北京茶世界资讯：近日，一场声势浩大的恩施硒茶斗茶茶艺大赛在湖北民族大学科技学院硒茶学院举行。全州140个参赛茶样角逐恩施硒茶茶王，上百名茶艺师参与比赛。陕西省茶人联谊会会长韩星海应邀担任评委。这次斗茶茶艺大赛由州政府主办，州农业农村局和州人社局承办。
斗茶项目有恩施玉露、利川红、其他绿茶、其他红茶四种，140个参赛茶样包含19个恩施玉露、24个利川红、55个其他绿茶、42个其他红茶。
比赛开始，7名来自全国各地的茶叶权威专家共同审评，按照国家茶叶感官审评方法标准，大赛对茶样进行审评打分，评定茶样的综合品质与等级。在恩施玉露、利川红、其他绿茶、其他红茶参赛茶样中各评出茶王一个，每个奖励5000元；还将评出19个金奖和28个银奖。
在为期三天的时间里，来自全国最具权威的茶行业专家和教授对茶王、茶艺、审评样进行公平公正、严谨细致的评鉴，最终评出——斗茶大赛、茶艺师技能竞赛和评茶员技能竞赛等3大类近70个单项名次。
针对这次大赛，韩星海与湖北茶学界专家学者在进行广泛交流中对于恩施州茶叶产业发展给予了高度评价。他作诗说到：“秋风劲吹，春华秋实。湖北茶区，令人神往。恩施硒茶，和而不同。绿红青白，饮者夸赞。斗茶大赛，技能超群。茶艺展示，亮丽风釆。以赛促练，掌握技巧。以赛促训，全面提高。作为评委，现场目睹。深受启发，点赞恩施”。同时，他还对湖北民族大学科技学院硒茶学院院长何洁不怕困难，以认真负责的工作态度办好这次活动的敬业精神也给予了很高评价，他也作诗点赞到：“吾心似秋月，碧潭清皎洁。无物堪比伦，教我如何说。茶人显平凡，桃李绽芳华”。
（编辑：晓林）
来源：北京茶世界
